Для предварительной – лучше выбирать шкаф не менее чем на 150 ячеек кондитерское оборудование купить
Для окончательной – шкаф с несколькими тележками, общее количество противней в которых будет не менее 60 (размер 600 х 800 мм) оборудование для производства кондитерских изделий
Машины тестомесильные ТММ-140, ТММ-330 подковообразный магнит
Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 и не менее 35% для ТММ-330 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140, 330 литров соответственно
Компания ГлавБэкери, являясь официальным дистрибьютором Компании VOLGOR EOOD на территории Российской Федерации, так же принимает участие на выставке IBA 2018
Компания имеет множество патентов и изобретений, в том числе легендарная подовая печь MATADOR и уникальная система ведения газов ZYKLOTHERM стали в хлебопекарной отрасли критерием высокой оценки смесительные машины
работает по принципу раскручивания специальной тележки внутри камеры установка сушки
Нагрев происходит за счет ТЭНов, а распределение воздуха – при помощи вентиляторов фасовочно-упаковочное оборудование
Все вышеперечисленные параметры регулируются, так как для разного вида хлебобулочных изделий требуются разные режимы хлеборезка
Такая печь значительно увеличит производительность
Печь жарочная с расстоечным шкафом ПРШ-1, ПРШ-11 лотки для хлеба
Предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных кондитерских и мелкоштучных изделий из теста (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста, в том числе замороженных и многое другое) Упаковочное Устройство
Сочетание небольших размеров, малого расхода электроэнергии и высокой производительности делает печь жарочную весьма перспективной для применения на предприятиях торговли и общественного питания, пекарнях, где собственное приготовление хлебобулочных изделий позволит постоянно иметь нужный ассортимент свежей выпечки ротационные печи что это такое